La pulpe du fruit de la passion se décuple dans l’ensemble de la carafe; ses graines noires translucides caressent délicatement la gousse de vanille, les plus charnues se déposent au fond de la carafe, pour un ensemble subtil à la teinte orangée.

Odeur prédominante et envoûtante du fruit de la passion ; notes florales et fruitées

Le palais dévoile toutes les notes du fruit de la passion : acidulé, doux avec une belle puissance aromatique. Le final est long, persistant, soulignée de nuances acidulées.


Vous apprécierez ce Rhum Arrangé Passion en apéritif, sur un saumon fumé et sa crème citronnée, ou en digestif avec une panna cotta vanille. À déguster à température ambiante, frais (8-12°C) ou sur un glaçon solide type pierre à whisky.

Le fruit de la passion est connu pour sa saveur exceptionnelle. Fruit exotique par excellence, il est fortement apprécié des réunionnais. De couleur orangée, brune ou jaune, il renferme une multitude de petites graines noires enrobées d’une pulpe orangée : un pur délice. Sa haute saison est du mois de Novembre à Mars, mais dans les hauts de La Réunion on peut en trouver jusqu'à juillet !